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要将已读短信设置为未读并显示在手机桌面上，这通常取决于你使用的手机操作系统和短信应用。以下是一些常见操作系统和应用的指导。
对于Android系统：
1、打开短信应用。
2、搜索或找到之前已读的短信。
3、长按该短信，选择“标记为未读”或类似的选项。
4、完成后，短信应该会重新显示为未读状态。
对于iPhone（iOS系统）：
iPhone的内置短信应用并不支持将已读短信设置为未读，如果你有这个需求，可能需要使用第三方短信应用，这些应用可能提供额外的功能和选项。
对于大多数短信应用：
1、打开短信应用。
2、查找并进入特定的短信对话。
3、在对话中，查找是否有“标记为未读”或类似的选项，通常在右键菜单或更多选项中。
4、选择该选项以将已读短信设置为未读。
不同的手机品牌和操作系统版本可能会有所不同，因此具体的步骤可能会有所变化，一些应用可能会限制或不支持此功能，如果短信应用没有提供将已读短信设置为未读的功能，那么你可能无法直接在手机桌面上显示未读的已读短信。
频繁地更改短信的已读/未读状态可能并不实际，因为这可能会导致混淆和误解，确保你的操作是出于实际需要，并考虑到其他用户的体验。